Saponaria officinalis

Κερκίνη 06/06/2010 

φωτογραφία Νίκος Νικητίδης

Η Saponaria officinalis (L. 1753) είναι ευρωπαϊκό φυτό. Στην Ελλάδα έχει ευρεία εξάπλωση (κυρίως στην βόρεια χώρα) εκτός από την Κρήτη.

Βιότοπος: υγρές θέσεις στις άκρες δασών, δρόμοι, όχθες ρεμάτων σε υψόμετρα 0-900 (-1800) μ.

Πολυετές ριζωματώδες φυτό, ύψους 25-80 εκ.

Άνθη λευκά η ροζ.

Άνθιση: Ιούνιος - Σεπτέμβριος.

Ετυμολογία:

Saponaria < sapo, σαπούνι ==> επειδή όλα τα μέρη του φυτού και ιδιαίτερα οι ρίζες (έως και 20% στην περίοδο άνθισης) περιέχουν σαπωνίνες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για πλύσιμο.

officinalis < offícina, μεσαιωνικό εργαστήριο για παρασκευή φαρμάκων και αρωμάτων = φαρμακευτική.